Pannukakkua

Tänään teki mieli pannukakkua ja tuli sitten kokeiltua uutta ohjetta. Olisi kuitenkin kai pitänyt pysyttäytyä vanhassa kun tuli ihan lässähtänyt. Pitäisi kai jättää ruuanlaitto muille... :) Mutta hyvää tuli vaikka ei kohonnutkaan! Mansikkahilloa ja kermavaahtoa oli tottakai myös! Kerman vatkasin ihan kuultakaas itse käsin kun on vatkain rikki!

Ja sitten seuraavaksi Stepmuokkaukseen Lady Lineen kuluttamaan mömmöt mahasta! ;)

4 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
8 dl maitoa
2 kananmunaa
100g sulatettua margariinia

Eli jos nyt mun järjellä ajattelee, niin tuohon kai pitäisi lisätä leivinjauhetta hieman ja ainakin yksi kananmuna niin voisikin ruveta muistuttamaan pannukakkua :) Ja myös ilman tuota määrää sokeria ja voita pärjäisi ihan hyvin, tuossa on aika reippaasti...